10月16日是第40个世界粮食日。当日上午,成都师范学院附属实验学校迎来温江区市场监督管理局天府市场监督管理所陈所长一行六人对学校食堂进行了全面检查,并进入班级为师生进行了“光盘行动·珍爱粮食”主题宣讲活动。
陈所长一行对学校食堂的食品安全制度落实及从业人员管理情况、原材料控制情况、加工场所及加工制作过程情况、食品添加剂使用管理情况、设备设施维护和餐具清洗消毒情况、留样要求、餐厨废弃物处置情况等多个方面进行了认真细致的检查,副校长张宇和食堂管理员张辉老师配合参与。学校食堂管理各项工作严格按照相关要求执行,受到检查组一行的高度赞扬。
检查结束后,陈所长一行走进班级,为师生进行了“光盘行动·珍爱粮食”主题宣讲活动。“同学们,你们知道今天是什么日子吗?”陈所长用和蔼亲切的语言,介绍了世界粮食日的由来和全世界粮食安全现状,告诉孩子们要坚持“少打多添”,任何时候,都要牢记“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。陈所长一行在了解学校开展的“光盘行动,拒绝‘剩’宴”、“公筷公勺”等主题活动情况后,对师生节约粮食、珍惜粮食、健康饮食的意识和行动给予高度赞扬。
学校食堂将进一步提高管理水平、保证饭菜质量、提升服务水平,为全体师生提供放心的饮食。全校师生也将继续用实际行动响应“光盘行动,拒绝‘剩’宴”,争当“文明食尚”的引导者、“节约粮食”的践行者,“科学健康”的先行示范者,为拥有一个美好的“健康安全中国”出自己的一份力!