民以食为先，食以安为先。为了共建食品安全城市，创造和谐的校园内外食品氛围，共享幸福美好生活，9月15日下午13:00，四年级同学们在博约楼三楼参加了由温江区食品安全委员会主办的食品安全讲座。
成都中医药大学公共卫生学院的蒋丽施老师就本次讲座的背景、主题以及主要内容和同学们进行了分享。蒋丽施老师娓娓道来，从食品安全知识、反食品浪费法、共建食安城、食品安全四个方面给同学们进行了生动的讲解。
在食品安全知识的讲解中，蒋丽施老师采用问答的方式，充分调动了同学们的求知欲，将讲座的气氛推向高潮。蒋丽施老师用科学的数据告诉同学们每日三餐的最佳就餐时间以及每餐应该摄入的营养组合，并叮嘱同学们要远离垃圾食品。在食品安全知识方面，蒋丽施老师为同学们介绍了诺如病毒与食品中毒的区别，以及常见疾病的症状以及预防措施。针对食品安全法，蒋丽施老师和同学们一起探讨了我们身边存在的食品浪费现象，让同学们从法律的角度了解到了浪费食品的行为会受到法律的惩罚，并告诫同学们要在实际生活中提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。
通过本次讲座，同学们了解到了食品安全的相关法律法规，加深了同学们对食品安全知识的了解和自我保护意识，使食品安全知识在附校中得到更广泛、更深入、更全面的宣传，营造出一个社会关心、人人参与的学校食品安全大环境。
